La boulimie est un trouble alimentaire qui touche principalement les femmes. Ces dernières années, elle se manifeste également de plus en plus souvent chez les hommes. Ce trouble se caractérise principalement par des crises de boulimie récurrentes, au cours desquelles des quantités considérables de nourriture sont ingérées, puis généralement vomies. Les personnes concernées sont constamment préoccupées par leur poids et la peur de "grossir". Pour contrer la prise de poids redoutée, les personnes concernées prennent des laxatifs en plus des vomissements. En règle générale, les crises de boulimie sont cachées par honte. Ce trouble alimentaire peut avoir des conséquences physiques massives. Après un certain temps, les vomissements constants affectent les dents et l'œsophage. Des troubles de l'équilibre minéral du corps en sont également une conséquence typique.